bougaev: (Default)
С утра сгонял на митоллобазу на Бауманку (!!!) купить немного железия для зиговки. Ну а чо нет-то? Могу же.
Потом заехал забрал диваны от Баржи. Перешитые. Весьма окейно, кстате. Весьма! Прям по нраву.


Забрал клыки на задний бампер ещё. Зоодно купил стрелы. Они, правда хуйские... но у меня ваще никаких не было. А теперь есть. Хоть по образцу может чонить откатаю потом. И купувал ещё ромбы. Ромбы - ваще пиздец охуевшие. НОВЫЕ!!!! Хром идеальный, как и положено. Шик.
Потом с сыновьями разгрузили автобусян в Якорь, забрал Ольгу с Нёней и помчали на центр. Погуляли там. Потом отправились пробить новую хинкальную. Хз почему так - но чот прям прибило именно на грузинокухню последнее время. Вощем, "Хинкальная у Бехо" на Сэмэмновской - прям топчик. Начнём с того, что мы там были единственными посетителями. Через что телевизоры в зале были тут же выключены звуком, а живая музыка порадовала нас парой песен и тоже предпочла заткнуться. Ну блять, ну его нахуй. Жорево весьма найс. Скажем чебурек имеет массу 200 грамм по меню. Но по факту - я хз. Там 200 грамм, похоже, только мяса. Ебическая херовина, истинно вас сообщаю.


А вечером ещё и мотнулся до Сорокина, забрал сервер с профилактики и примастырил його на место. А то чо он?
Кактатак, ребятки. Кактатак.
bougaev: (Default)
Приезжала жена. Набижали на магазин с едой. Я выбрал вотэто:


А параллельно, выбрали два мешка креветосов каких-то самых здоровенных, гребешков, мидий, хуидий и всего такого. Из чего я запиздячил суп Томас Ям. Вот же он.


Попутно купували томатного песто, ворчестерширского соусяна и стейков из коровы зернового откорма. И к этому - пивища бархатного и бурбона. В итоге я со вчера до севодня не просыхаю и не голодаю.
А, ёпта, жена же!
Катал ея на мотоциклете:


И просто вот.

:(

21 Mar 2020 18:32
bougaev: (Default)
Да, я ж забыл довести... Палец нихуя не сросся. Рентгеннадий говорит, что диастаз чота типа 2мм. Охуел, ссаный палец! Короче, хуй мне.
В пичяли от этого второй день дома. А дома мне нельзя... Дома я оскотиниваюсь. Бухаю. Вот и сёдни... сварил сливочной ухи, наебенил грамм 400 кровавой мери в винрарной банке из-под муншайна (1930-х годов кстате), предварительно положив за бородку пару пива. Ну и вот... а потом пошёл ардуйню ебать.
Не сфоткал - не пожрал.
bougaev: (Default)
С чего начинается утро Иван Михалыча на цивильном выезде с городским проживанием? С поиска хлеба насущного шоб обрясть днесь и ныне и присно и вапще пожрать в обед. Нуок. Трипадвизор -> гаштеты средней ценовой категории -> местные харчи.
Отлично.
Выбор велИк. Как Аллах, только выбор.
Жмякаешь на ссайт "кафе-ресторан Поросячий УдЪ свадьбы похороны корпоративы дэнс" и оказываешься в пейсбуке. Не, ну я понимаю, оплатить 3 000 срублей за ссайт-визитку не каждый может. Тут без базара. Но, простите, вот как вы полагаете, какая инфа наиболее важная для кафе-ресторана Поросячий УдЪ?
Фотографии нетрезвых раскрасневшихся бабищ на фоне двери туалета, с подписью "наши довольные ик посетители"?
Может быть фотография бэушного лексуса перед дверь. в предприятие общепита?
Может быть, нахуй, афиша "сёдни у нас в гостях Стос Мехайлов с программой "Я люблю тя ваще пиздец"?
Нет, ребят, нихуя.
Самое важное на ссайте предприятия общественного ПИТАНИЯ - меню.
В меню должно быть фотография блюда, выход в граммах\миллилитрах (для напитков), укрупнённо состав и цена в срублях за блюдо или 100 грамм (для блюдей на гриле, например). Это, блядь, всё, что требуется от меню.
Не Стос Мехайлов с лексусом и бобищщами. Не сортир, нахуй, или групповое фото коллектива из уборщицы, повара и бухгалтера. Меню, блядь. Именно пожрать, открою вам секрет, обычно ходют в гаштет.
А слушать Стоса Мехайлова или там клубиться с пролетарками офисного труда - в клуб, например.
Не, пожалста, на ссайте ваще можно сделать целых две страницы: меню и афиша. Пусь смотрют.
Короче, уебаны.

Это, пацоны, кто из Ass-трахани, пока нашёл по отзывам\цене Пиратскую Пристань и Фиш Тайм Кафе. Покритикуете? Попредлагаете?
bougaev: (Default)
Алоха, амигос. В Ростове было не досуг описывать наши экзерсисы, пушо мы чот с Максом ежедневно наебенивались.
Рапортую. Шашлык на месте:
lj_IMG_20190504_202510

На этот раз взяли помимо свининного-каноничного ещё и осетрового. Тоже вкусненько, чо.
Потом пили пиво сраками. Сраков приобретали ещё живыми и их прям при нас сварили. Было 2,5 кило, но фотографировать я начал только после утоления первого голода.
IMG_20190505_191616

Потом закотировали уху по-ростовски в гаштете "Пироги Кучкова". Ну типа по отзывам - одна из лучших в Ростике.
Подаётся с горящей палкой и микрорастегаем. И микроводкой. Ничотак... но сопутешественники сказали, шо моя уха по-фински пижже. Приятно слышать.
IMG_20190505_152453_1

Также, в Ростике были зафренжены бакинские помидоры и местная вроде как клубнику. Веригут.
IMG_20190506_101425
bougaev: (Default)
Хеллоу, амигос.
Сгоняли в это ваше Иваного с этой вашей миссией по деддому.
В подкате чуток слов и пара пикч.
Screenshot_20190204-101701-01
Read more... )
bougaev: (Default)
Борщ, сало, водка, пиво, чорне хлеб, солёный огурец с хрустом.
Я довольно доволен.
bougaev: (Default)
Заехал тут волею судеб на оптовку... И шо ви таки думаете? Хорошо, что в багажнике лежала тележка. И то пришлось из машины за три раза поднимать домой. Это только питьево-прохладительная часть. И то не вся. :) А ещё трохан харчей купував.
2018-12-26_05-36-13

Ну, кстати, такое. Так пивандрий стоит ~95-140 рублей в магазинах. А на оптовке 850 срублей ящик. Сиречь 42,5 срубля за баттл. Аналогично молоко. В магазе это же стоит ~65 за литор, тут 40. Профит!
Очень жаль, что эти люди не занимаются винищем и крепким алкогольчиком. Прям печалити оче.
bougaev: (Default)
Вот за деньги - работал.
За инструмент - работал.
За бухло - ну ессесно.
А сегодня - за еду. Натурально, в качестве благодарности, был подогнан ещё тёплый пирог!
Теперь банановыыыый!
2018-09-20_09-11-52
bougaev: (Default)
Аааааргх!
Я ж вам забыл поненавидеть всякие артхаусные кафе, блядь. Вот были мы в ВелНовгороде. И там в первый вечер тусанули с целью отведать брщ с вдкй и слм в каком-то блюдяжнике с караоке и гомосеке. Ну т.е. время было неурочное для гомосеке и караоке, поэтому мы там были вчетвером. И вот, блядь, подача блюд.
БлюдА суповые подают в ёбаных пиалках. Я не знаю, с какого потустороннего континента пошла эта ебловатая мода жрать из мисок, но блять. "Суповая тарелка" называется это говно на языке менеджеров по продажам. ХУЕЛКА, говорю я им вслух. Тарелка столовая имеет диаметр 260мм. +\-10. При этом тарелка мелкая (для второго) отличается от тарелки для первого (глубокой) только сука глубиной. Глубина глубокой тарелки - 50мм. (+\-5.) Есть тарелки десертные. Они имеют диаметр порядка 150мм. но это не регламентировано. Есть блюдца, икорницы, креманки, селёдочницы, блядь, да дохуя всего, но почему суп надо подавать в пиале?
Ладно, хуй с ним. Теперь о столовом приборе. Столовый прибор должен быть выполнен из нержавеющей стали или мельхиора. Не из серебра, блядь. Ими жрать невозможно - нагреваются и очень сильно остужают жратву. И при мойке сильно деформируются. И надо постоянно натирать, чтоб блестели. Мельхиор тоже надо натирать, но реже. Самый заебок это пищевая нержавейка с высоким содержанием хрома. Этот металл даёт высокоглянцевую поверхность, не тускнеет, не требует специальной обработки и имеет высочайшую прочность. Т.е. да, нержавилки и нержеложки можно мыть как хочешь, хоть даже стальной ватой. Но самое главное - форма. Знаете, некоторые ебланы покупают в свои ссаные гаштеты модерновую ебанину типа вотэтого:



Будьте прокляты, твари, кричу я им. Этой хуетой не едят. Это только показывают таким же любителям мужских пиписек. Едят вот такими приборами (приблизительно):



Потому, что такой прибор нормально лежит в руке за счёт широкого каплевидного держала.
Следующий пункт нашей программы - охуелость и жадность. Вот пикча под названием "второе блюдо" одного хуя с Болот:



Это не второе блюдо, парни. Это говноканапе с гречкой. Причом, шоб не разориться моднейший ресторан сыпанул аж целую столовую лооооожку гречки!
Мне вот всегда хочется уточнить у того, кто делает меню и придумывает сервировку: вы, блядь, дома тоже кушаете как хворый воробей? Или, ссука, берёте тазик, "налаживаете" туда картохи, сосисичек штуки три, мазика сверху, потом ещё бутер с маслом и сыром? Тогда каковаж хуя вы потчуете "гостей" вашего блядюжника этой поеботой с подливой из хуйни? Нахуй вы взяли блюдо для выкладки фруктов-то для сервировки? Вы штоблять, пизданутые ваще? Ещё бы в крышку от унитазного бачка положили.
Придурки нахуй.

Ну вот, вкратце, так.
Теперь вы понимаете, почему я избегаю ходить по ресторациям, предпочитая столовые и гаштеты для дальнобоев (если в дальней дороге). Потому что мне реально жалко себя будет. Проебать полтора-два рубля и выйти из-за стола "с лёгким чуйством голода".
bougaev: (Default)
Я не знаю, а может ли хороший правильный борщ ваще в принципе надоесть?
Опять залудил полкило борщугана с салом, а отполировал холодцом с хреном. И, чтобы пищщевареньице работало, канешнажи сдобрил самогонием. Иначе не круто!
Ну и вот - мне заебись, балконный потолок доделал и ваще - жизнь прекрасна и удавительна.
bougaev: (Default)
Ну вот скажем для того, чтобы приколотить дрова к потолку балкона, шоб потом сделать там утепляшки - надо инструмента примерно на 300 тысяч.
2017-11-04_08-05-40

После инструмента сварил ведро борща... это он в процессе варения. По итогу цвет получился нормальный. А то знаю я вас... начнётся ща критика, блядь. Шо борщ у меня не борщ.
2017-11-04_08-05-15

И канапе с дабл-салом.
2017-11-04_08-04-34

И хохолосэм. Не знаю, откуда он у нас. Жена говорит - тесть подогнал. Ммммм. Я ща опять захлебнусь в слюнях.
bougaev: (Default)
Ну вот! Стоило взять кусок по зубам, а именно "Дженерал ИЕЛТС" - сразузе за понимашки 7,5.
Возможно ещё неплохо то, что вчера праздник был не такой уж и обильный... всего 350 винища. И немного еды в средиземномерзком стиле, что выразилось в чиабате с опилками оливками, растительном салате с капелькой оливкового масла и картошке с мясом :)... Ваще странно, что итальяшки, устроив ёбаную Римскую Империю на тыщщу лет не сообразили варить борщ и пиво. Дебилы, блядь.
Вот вам пикча этой еды, пушо скоро обед и вам надо поднять уровень желудошного ссока в желудке.
2017-10-15_10-50-05

Есличо, это не я хипстор, какой еду фоткает, а сынуля старший. И порция его. Моя пайка вдвое главнее, но по наполнению - тоже самое.
bougaev: (Default)
Литр сербской домашней сливовицы от родича, пара кило сербского же "суво месо" - вяленое мясо... Грунтовые томаты, сухари.
Да, блядь.
Я - счастлив.
Это, ссука, ммммммммм... объедение.
bougaev: (Default)
Фёдор вчерась изготовил пиццу:
P_20170830_212013

Для парнишки восьми годков от роду - весьма недурно, кмк.
Шеф-повар собственной перцовой:
2017-08-30_11-30-20

А Сергей Игоревич подогнал два пузырька:
P_20170830_212042

Вощем, вечер удался.
bougaev: (Default)
Жирными буквами подчёркиваю, что данный пловчик не имеет ни малейшего отношения к некоему сталику "ссаному рту". Ваще ни малейшего. Евойный чмошный блог не читаю, книжек евойных тоже и ваще он ёбаная мерзота.

А теперь - про плов.
Ващета, ребза, вариантов сказать "НАСТОЯЩИЙ плов" практически нет. Пушо по уверениям жителей передней азии - там в каждой хате свой вариант НАСТОЯЩЕГО плова. Например плов с рыбой. Не знали? А он есть. Или плов без мяса, но с тыквой. Короче, ващета, приготовление пищи сродни искусству. Никто же не может написать инструкцию как рисовать пейзаж? И критерий оценки пейзаживописи простой: нравится\не нравится. Так и с харчами.
Вощем в данном случае батюшка попросил приготовить ему плов по определённому рецепту. Что я и выполнил с блеском, по уверениям столующихся.
P_20170819_180453
Read more... )
bougaev: (Default)
Благодарность выражается человеку-Семёну за подогнанную бутыльку коньяка "Лезгинка". Этот напиток номер два в моём хит-параде коньяков. После напитка "Асканели 8 лет".

Теперь у меня печёная картощька, сёмга сс, оливки и бутылка.
bougaev: (Default)
Целый день на нервяках, потом любимая и неоплачиваемая работа грузчика тяжёлых тупых предметов, потом резко расточил Юрию четыре флянца и вот, наконец, я дома.
Миска шашлыка, миска бакинских томатов, политых оливковым маслом и присыпанных укропом и перцем, литр вермута и, блядь, да... отпускает! От, ссука, пускает! Фууууф.
Завтра опять в забой.
А пока - алкоголь и синематограф.
bougaev: (Default)
Алоха, парни.
Тут сёдни тренд в одном соёбществе - травить одного ветерана клавиатуры по поводу покупки оливкового масла.
Ну не могу я отстаиваться в стороне, когда про харчи речь идёт. А тем более про капельку оливкового масла, какое я весьма котирую.

Вощем, в летний период, когда жарко, жрать обычную пищщу, ну там типа мяса к гарниром не всегда стоИт. А кушать надо. Иначе можно похудеть, осунуться и тогда либо тараканы за плинтус утащат, либо ещё какая незадача произойдёт. В такие моменты некоторые точат окрошку (фубля, как по мне), либо холодный борщ. Вот мой дед, например, оче котировал холодный борщ. А наябывал он его исключительно с салом, и стручковым перцем, макая оный в соль. Отчего был вполне себе сферический. А я холодный борщ не котирую. Зато котирую салам мясорастительный или рыборастительный.
IMG-20170525-WA0012.jpeg

Уот рассказываю ингредиенты (в скобках приведены заменители, снижающие вкусовые качества, но типа хуй с ним и так сойдёт):
- томаты грунтовые (тепличные)
- огурец грунтовой (тепличный)
- руккола (салат айсберг)
- сырокопчёная шейка свиньи, она же "балык" (можно заменить красной рыбой малосольной, будет тоже весьма охуенно, в принципе, также можно заменить рыбной шайбой типа "лосось в т\с", вкус будет странным, очень "плотным", но вполне нажористо и съедобно... а вот заменять копчёное мясо какой-нибудь варёной колбасой - не котируется. Вкус будет слишком "никакой", т.е. будет просто "еда мужская 500 грамм")
- сыр... тут вариантов два. Либо гауда крупной натёртости, либо грюйер но мелкотёртый.
- сухари чёрного хлеба. Причём сухари надо выбирать не те, какие просто сушёные, а обжаренные в масле и потом уже сушёные. На сухарном рынке РФ моим предпочтением полуется "Фишка". Реально пиздатые сухари. И ещё развесные в разливайках всяких. Они ваще огонь.
- олифковое масло
- бальзамический уксус
- базилик (можно даже сушёный), перец молотый.

Всю хурму порезать, покидать в миску, залить маслом, хуйнуть пол чайной ложки бальзамического уксуса и охуевше вточить. Заряда бодрости от миски такого салата хватает в принципе до вечера.

А вот ещё... на пикче нарисована миска из нержи. Уберохуенная вещь! У меня таких много, разных форматов. И на выезда и дома. В плюсах - можно мыть песком или стальной стружкой, можно прям в ней греть харчи на газовой или электроплитке. Если дела пойдут ваще ниочинь - можно сдать в цветмет. Ещё они не бьются, в отличии от говнокерамики и не режутся ножом, в отличии от говнопластика. Короче, маст хев.
bougaev: (Default)
Оголтелая НАТОвская военщина по-прежнему поставляет некомплект. Пиво приходится докупать самому.
Макарошки с кусочками соевого мяса - ничотак. Походят. Сыр плавленный с перцами халапеньё и намазанный на крекеры - с ячменным соком идут ваще отлично! В этом пакете не положили фруктовой пюрешки. Я был опечален всемерно, но поскольку у меня было ещё пол ящика пива - перенёс тяготу и лишение с честь и достоинством.
P_20170514_152543.jpg

Ленивый, канеш, как пиздец... а мог бы потратить пять минут и сходить домой зохавать тёплого.

October 2021

M T W T F S S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 18 May 2025 05:12
Powered by Dreamwidth Studios
OSZAR »